ХЛЕБ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ. НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, АРОМАТНЫЙ. ГОТОВЛЮ ВСЕГДА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ | Больше рецептов в группе Десертомания

Мы в Instagram Самый ароматный хлеб из всех, которые готовила. У него нежный ароматный мякиш и хрустящая корочка. Овсяные хлопья - классический “Геркулес“, но подойдут и быстрого приготовления. Так же можно использовать овсяную муку, тогда ее не надо замачивать, как хлопья, а сразу добавить к общей массе. Часть муки (1/3) можно заменить пшеничной грубого помола. Мед можно заменить сахаром. Приготовление хлеба с паром дает нежную ароматную корочку. Инструкция в комментариях ⬇⬇⬇ В 100 г - 265 ккал Ингредиенты: Размер формы 21 × 10 см Мука - 340 ± 30 г Вода - 200 г Овсяные хлопья - 60 г Дрожжи прессованные - 5 г или сухие - 4 г Молоко - 50 г Мед - 25 г Растительное масло - 25 г Соль - 7 г Далее в комментариях Автор - irinapodolyan