Guest
PRZEPIS TADEUSZA ROLNIKA NA ZAKWAS I CHLEB: 1 szklanka wody i 1 szklanka mąki (żytniej lub pszennej) pół cebuli i 1 zgnieciony ząbek czosnku 1 łyżeczka cukru lub 1 łyżeczka miodu wymieszać wszystko i postawić w ciepłym miejscu – powyżej 22 stopni Celsjusza Przez cztery dni dokarmiamy zakwas codziennie dodając 3 łyżki mąki i 3 łyżki wody, a następnie mieszamy i odstawiamy z powrotem w ciepłym miejscu Piątego dnia dosypujemy szklankę mąki i szklankę wody, a następnie mieszamy. Obserwujemy, czy zakwas rośnie, co trwa około jednej godziny, i kiedy zaczyna opadać, dosypujemy soli, a następnie mąkę. Nie dolewamy już wody. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Ciasto przekładamy do formy (połowę głębokości formy), po czym odstawiamy w ciepłe miejsce (można do piekarnika nastawiając temperaturę 37 stopni Celsjusza), aby urosło do pełnej objętości formy. Chleb pieczemy w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około godziny. ___________________________________________ Laudetur Iesus Christus! Witam serdecznie na kanale “Te Deum“ i zapraszam do subskrypcji oraz polubienia oglądanych filmów i materiałów. ___________________________________________ Szanowni Państwo, bardzo dziękuję za dotychczasowe wsparcie kanału Te Deum, a w szczególności: Pani Wandzie Karolinie z Krakowa, Panu Sławomirowi z Warszawy, Pani Marii z Łodzi, Panu Igorowi z Rzeszowa, Pani Magdalenie z Sosnowca, Pani Mirosławie Bogumile z Kielc, Panu Grzegorzowi z Międzyrzeca Podlaskiego, Panu Wiesławowi z Zaleśnej, Pani Renacie z Szypliszek, Pani Jolancie, Pani Małgorzacie z Krakowa, Panu Piotrowi z Wrocławia, Panu Piotrowi z Lublina, Pani Annie Scholastyce z Białegostoku, Pani Katarzynie ze Szczecina, Pani Monice z Rybnika, Pani Natalii z Leszna, Pani Monice z Warszawy, Panu Ireneuszowi z Wielboków, Panu Zbigniewowi z Lublina, Pani Jolancie z Żołyni, Pani Elżbiecie z Krakowa i Panu Marcinowi z Żyrardowa. Bóg zapłać. W środę, 20 marca 2024 roku o godzinie 8:00 w intencji Darczyńców oraz Widzów i Słuchaczy kanału Te Deum została odprawiona przez Księdza Marka Bąka Msza Święta. Począwszy od tego miesiąca Msze Święte za Darczyńców oraz Widzów i Słuchaczy Kanału będą zamawiane i odprawiane raz w miesiącu. O terminie Mszy będą Państwo informowani z wyprzedzeniem. Bóg zapłać, Marek Skowroński, Te Deum. Laudetur Iesus Christus! ___________________________________________ Jeśli chcieliby Państwo wesprzeć moją twórczość na kanale “Te Deum“, bardzo proszę o wpłacenie dowolnej kwoty na rachunek bankowy w Santander Banku S.A. O/Warszawa (właściciel konta: Marek Skowroński) numer rachunku: 41 1090 1014 0000 0001 5608 8103 z dopiskiem “darowizna dla Te Deum“. Z góry Państwu dziękuję. Bóg zapłać. Marek Skowroński
