Слоеный мясной рулет. Экспериментальное приготовление домашней колбасы.

Uploaded By: Myvideo

Published on

24 Feb 2021

24 views

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Термощуп можно купить здесь - или здесь Колагеновую пленку можно купить здесь Фосфаты можно купить здесь Соль нитритную можно купить здесь Сетка для ветчин - Весы для пряностей и нитритной соли - Сувидстик такого типа можно купить здесь - Язык Посол в воде 1л воды соль нитритная 180г Сахар 5г Бекон варено-копченый 400г Говядина нежирная 300г Шейка свиная 300г Грудинка свиная жирная 200г Язык соленый, отваренный 200г Соль поваренная 11г Соль нитритная (содержание НН 0,4-0,6%) 10г Сахар 1г Перец черный или белый 0,65г Мускатный орех 0,3г Основные этапы: Приготовить рассол - смешать соль нитритную и сахар, растворить в воде. Залить язык рассолом, просаливать при температуре 2… 5 градусов в течение 12-18 суток. Просоленный язык вымочить в

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/bEhhSmh4bXVjZ3dkUDA3eG5WdXVoSHY5Y0VNcTNCZTRWUEExZTFXdndrST0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Праздничный САЛАТ Женский Каприз Очень Вкусный Салат на Новый Год. Рецепты Салатов.

3 weeks ago

00:05:05

Праздничный САЛАТ Женский Каприз Очень Вкусный Салат на Новый Год. Рецепты Салатов.

1 22%

Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.

2 months ago

00:05:38

Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.

1 28%

ВОЛОВАНЫ (ВАЛОВАНЫ) ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЛОВАНЫ!

2 months ago

00:02:28

ВОЛОВАНЫ (ВАЛОВАНЫ) ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОЛОВАНЫ!

1 64%

Ох какая вкуснятина! Простой и очень быстрый рецепт слоеных пирожков!

3 months ago

00:00:55

Ох какая вкуснятина! Простой и очень быстрый рецепт слоеных пирожков!

1 75%

Готовим ветчину и мясной хлеб в форме. Как приготовить ветчинный хлеб

3 months ago

00:38:39

Готовим ветчину и мясной хлеб в форме. Как приготовить ветчинный хлеб

1 56%

БОЖЕСТВЕННО вкусное МЯСО просто тает, такое оно МЯГКОЕ! Рецепт говядина с овощами - Хашлама

3 months ago

00:05:38

БОЖЕСТВЕННО вкусное МЯСО просто тает, такое оно МЯГКОЕ! Рецепт говядина с овощами - Хашлама

1 35%

Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто

3 months ago

00:03:22

Хрустящие трубочки с изысканной начинкой от Камо. Вкусно, легко и просто

1 21%

КОРОЛЕВСКОЕ Новогоднее меню ЗА КОПЕЙКИ - 8 Шикарных блюд (уверена, в них влюбится каждый!)

3 months ago

00:14:57

КОРОЛЕВСКОЕ Новогоднее меню ЗА КОПЕЙКИ - 8 Шикарных блюд (уверена, в них влюбится каждый!)

1 7%

Для тех, кто работает 31-го! 5 РЕЦЕПТОВ, которые можно приготовить за 2 часа до праздничного ужина!

3 months ago

00:10:43

Для тех, кто работает 31-го! 5 РЕЦЕПТОВ, которые можно приготовить за 2 часа до праздничного ужина!

1 74%

Есть КАРТОШКА и ФАРШ Срочно приготовьте этот ОЧЕНЬ вкусный обед или ужин

3 months ago

00:04:31

Есть КАРТОШКА и ФАРШ Срочно приготовьте этот ОЧЕНЬ вкусный обед или ужин

1 13%

Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. Meat and egg pies

3 months ago

00:18:34

Пирожки из теста на КЕФИРЕ в духовке. С мясом и яйцом. Meat and egg pies

1 19%

Это ЛУЧШИЙ Пирог в моей ЖИЗНИ!!Сочный МЯСНОЙ ПИРОГ на Быстром СЛОЕНОМ Тесте Без ДРОЖЖЕЙ

3 months ago

00:15:43

Это ЛУЧШИЙ Пирог в моей ЖИЗНИ!!Сочный МЯСНОЙ ПИРОГ на Быстром СЛОЕНОМ Тесте Без ДРОЖЖЕЙ

1 60%

Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.

3 months ago

00:12:51

Для тех, кто хочет успеть: БЫСТРОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2022. Новый год 2022.

1 15%

БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт

3 months ago

00:10:21

БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт

1 61%

Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная Курица в соусе из овощей. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали!!!

3 months ago

00:23:10

Потрясающий Рецепт Пирога. Вкусная Курица в соусе из овощей. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали!!!

1 43%

Плацинды с начинкой из сырого картофеля на сковороде

3 months ago

00:10:37

Плацинды с начинкой из сырого картофеля на сковороде

1 95%

Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог Чизбургер

3 months ago

00:06:09

Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог Чизбургер

1 53%

Быстрые ПИРОЖКИ с КАПУСТОЙ без дрожжей, молока и яиц!

3 months ago

00:07:31

Быстрые ПИРОЖКИ с КАПУСТОЙ без дрожжей, молока и яиц!

1 25%

САМЫЕ простые и вкусные БУТЕРБРОДЫ, их готовят все мои знакомые!

3 months ago

00:04:43

САМЫЕ простые и вкусные БУТЕРБРОДЫ, их готовят все мои знакомые!

1 29%

Печеные слоеные пирожки

3 months ago

00:11:50

Печеные слоеные пирожки

1 51%

ГАТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ с орехами и изюмом Люда Изи Кук гата печенье с начинкой восточные сладости

3 months ago

00:08:40

ГАТА С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ с орехами и изюмом Люда Изи Кук гата печенье с начинкой восточные сладости

1 15%

Пирог который тает во рту! Мясной пирог. Аузыызда еритін торт! Что приготовить на ужин.

3 months ago

00:07:33

Пирог который тает во рту! Мясной пирог. Аузыызда еритін торт! Что приготовить на ужин.

1 61%

КАРТОФЕЛЬ ПАЙ. КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПАЙ.

3 months ago

00:02:32

КАРТОФЕЛЬ ПАЙ. КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРТОФЕЛЬ ПАЙ.

1 75%

Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!

3 months ago

00:05:16

Подсели на МЯСО по этому рецепту! БОМБИЧЕСКИ вкусно и ТАК ПРОСТО! Азу НЕ классический рецепт!

1 30%

0 Comments

Guest