Рецепт куриных крылышек горячего копчения!

Представляем вашему вниманию рецепт куриных крылышек горячего копчения в коптильне «Поляна» собственного производства. Для приготовления нам понадобится 2 кг крылышек, которые необходимо предварительно замариновать, добавив соль, паприку и несколько зубчиков чеснока. После чего крылышки можно коптить, а чтобы подачу блюда сделать более изысканной и вкусной, мы приготовим в дополнение два соуса. Для приготовления красного соуса нам понадобится: соус томатный по-краснодарски, половина луковицы, несколько долек чеснока, пучок кинзы, соль с перцем по вкусу. Для белого соуса: две ст. ложки сметаны, половина ст. ложки майонеза, пара долек чеснока, укроп, петрушка, соль и перец по вкусу. Всем приятного аппетита! 😋