Guest
Это так просто и так вкусно! #СливовыйПирогСТворогом #ЛениваяВатрушка #СладкаяВыпечка #десерт #творог Форма 26 см Стакан 200 мл Рецепт: Тесто: 200 гр мука (1,5 стакана ) 2 яйца 100 гр сахар ( 0,5 стакана ) 200 гр сметана ( у меня 15% ) 2 ст.л раст.масло 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель Соль щепотка Начинка: 500 гр творог 3 яйца 100 гр сахар ( 0,5 стакана ) 20 гр ванильный сахар 40 гр крахмал ( у меня кукурузный ) 8 шт слива 1 ст.л сахар для посыпки 1. В миске взбить миксером яйца, соль, ванильный сахар, сахар до увеличения массы в объеме в 2 раза. Добавить сметану, раст.масло и все перемешать. В полученную массу просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто должно лентой стекать с лопатки. 2. Форму и дно, и бока выстелить пекарской бумагой. Ровным слоем выложить в форму тесто. 3. На тесто выложить творожную начинку. Для начинки смешать до однородности творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Если творог комочками, то протереть его через сито или погружным блендером. 4. На творожную начинку выложить нарезанные тонкими ломтиками сливы. Сливы присыпать сверху сахаром. Поставить пирог в холодную духовк, затем вкулючить нагрев на 180 градусов режим верх- низ. Печь пирог до румяности 45-50 минут. 5. Дать пирогу остыть в форме и убрать пирог в холодильник на несколько часов. Перед подачей достать пирог из холодильника, убрать форму и пекарскую бумагу. Приятного чаепития! ПЛЕЙЛИСТЫ Блюда Парве ( без молока и мяса )- Яблочные пироги и другая выпечка из яблок - Короткие видео - Блюда на Песах - Блюда на Шавуот - Тесто Фило - Блюда из фарша - Постные блюда - Рецепты из творога - Готовим без глютена - Блюда Израильской кухни - Ленивые завтраки - Блюда из рыбы и морепродуктов - Блюда из овощей - Без выпечки - Несладкая выпечка - Соусы - Готовим в микроволновке - Десерты и торты - Закуски - Супы - Блюда из мяса и птицы - Сладкая выпечка - Instagram - Facebook - ВкусноЛениво-110785777265810/ Mail - tastyandlazy@
