Нежнеишии крем-супс тыквой и перцем.

Нежнейший крем-суп с тыквой и перцем. Ингредиенты: Перец -  300 гр Морковь - 150 гр Крем-сыр - 150 гр Соль, чёрный молотый перец Сухой молотый имбирь - 1/2 ч.л. Гриль-добавки: грибы - для неё, бекон - для него. Можно креветки, сухарики, тыкв.семечки Приготовление: 1. Овощи помыть, нарезать, выложить на противень, посолить и запекать при 180С до мягкости (у меня заняло 35 мин). 2. Тыкву и перец очищаем от кожуры, все выкладываем в блендер. Добавляем специи, крем-сыр и пюрируем до однородной массы.  3. Если не будете хранить суп, а сразу съедите, можно не кипятить. Если оставите на 1-2 дня, то проварите пару мин. на медленном огне с закрытой (!) крышкой. 4. Добавки обжариваем на гриле или сухой сковороде. Разливаем суп по тарелкам, сверху выкладываем добавки, по желанию посыпаем семенами кунжута.