Копчение окорочков горячим способом в коптильне Hanhi

Uploaded By: Myvideo

Published on

16 Sep 2022

1 view

0

0 votes

0

About Share Download Add to

Копчение окорочков горячим способом в коптильне Hanhi 8 окорочков. На 4 литрf воды. Соль -400гр. Сахар - 4 ст. ложки. Перец душистый горошек 10 штук. Перец горошек чёрный 15 штук. 5 бутончиков гвоздики. 2 столовых ложки кориандра круглого. 4 столовых ложки уксуса 9% 5 Лавровых листов. Варим рассол- прокипятили 10 минут, остудили, положили окорочка, маринуем 48 часов -рассол должен быть прохладным. Щепа ольховая 100 грамм. Коптим от 60 минут до 80 минут. Первые 10 минут при температуре 90 градусов внутри коптильне. Последующие 60 минут при температуре 60 градусов. Приятного всем аппетита! Друзья если мои видео и фото заслуживает оценки ставьте лайк и делитесь с друзьями. Тот самый шашлычок! В социальных сетях: Яндекс Дзен - YouTube - Тотсамыйшашлычок Rutube - ЯRus - Telegram -

Share with your friends

Link:

Embed:

<iframe width="640" height="360" src="//myvideo.cc/embed/b3ZWWk9yMmIvNExuWThzdWRnMXY0c1djbkpEdTQ2N214M0QrVDJlNi9Wdz0" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>

Video Size:

Custom size:

x

Autoplay video

Hide player controls

Hide resume playing

Add to Playlist:

Favorites

My Playlist

Watch Later

Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!

3 months ago

00:07:10

Главное БЛЮДО на НОВЫЙ ГОД 2024. Новинка на моём столе!

1 21%

НЕ МОГУ не поделиться этим простейшим рецептом! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ куриные ножки в духовке

3 months ago

00:04:21

НЕ МОГУ не поделиться этим простейшим рецептом! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ куриные ножки в духовке

1 11%

Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.

3 months ago

00:23:45

Домашние полуфабрикаты в морозилку.Простые рецепты из простых продуктов.

1 73%

Это лучшей Зимний Напиток. Рецепт Глинтвейна в домашних условиях.

4 months ago

00:06:18

Это лучшей Зимний Напиток. Рецепт Глинтвейна в домашних условиях.

1 39%

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

4 months ago

00:34:42

СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус

1 7%

Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол

4 months ago

01:17:27

Самые Вкусные САЛАТЫ на ПАСХУ. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус. Салаты на праздничный стол

1 65%

Исчезнут со стола ПЕРВЫМИ - ЧУДО Корзинки с НЕОБЫКНОВЕННОЙ Начинкой

4 months ago

00:05:09

Исчезнут со стола ПЕРВЫМИ - ЧУДО Корзинки с НЕОБЫКНОВЕННОЙ Начинкой

1 68%

ХВАТИТ ПОКУПАТЬ! Приготовьте дома на плите - Копченая курица в домашних условиях

4 months ago

00:04:12

ХВАТИТ ПОКУПАТЬ! Приготовьте дома на плите - Копченая курица в домашних условиях

1 19%

26 САЛАТОВ на Новогодний Стол 2024. Быстро, Красиво и Очень Вкусно!

4 months ago

00:54:55

26 САЛАТОВ на Новогодний Стол 2024. Быстро, Красиво и Очень Вкусно!

1 61%

Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.

4 months ago

00:21:02

Коптим правильно. Копченые окорочка, копченое сало грудинка.

1 92%

Копченые, сочные, вкусные, куриные окорочка .

5 months ago

00:06:40

Копченые, сочные, вкусные, куриные окорочка .

1 11%

Очень вкусный Гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

5 months ago

00:04:26

Очень вкусный Гороховый суп с копчеными ребрышками! Самый любимый суп в моей семье!

1 42%

Салат с Копчёной Курицей

5 months ago

00:02:02

Салат с Копчёной Курицей

1 41%

Вкусный куриный рулет, который украсит ваш праздничный стол!

6 months ago

00:00:59

Вкусный куриный рулет, который украсит ваш праздничный стол!

1 34%

С чем встречаем 8 Марта! Сюрпризы от мужа и ОЧЕНЬ вкусный салат Мой каприз

6 months ago

00:15:41

С чем встречаем 8 Марта! Сюрпризы от мужа и ОЧЕНЬ вкусный салат Мой каприз

1 5%

КОПТИМ ПРАВИЛЬНО. КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ Видео для начинающих. Маринад, температуры, время, ошибки

6 months ago

00:18:06

КОПТИМ ПРАВИЛЬНО. КУРИЦА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ Видео для начинающих. Маринад, температуры, время, ошибки

1 83%

Копчёная форель. Маринкины творинки

6 months ago

00:06:51

Копчёная форель. Маринкины творинки

1 8%

Копчёная скумбрия. Маринкины творинки

6 months ago

00:16:04

Копчёная скумбрия. Маринкины творинки

1 86%

Копчёные крылышки и окорочка. Маринкины творинки

6 months ago

00:13:35

Копчёные крылышки и окорочка. Маринкины творинки

1 36%

ХОТЬ КУРИЦА, ХОТЬ УТКА: ВКУСНО В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ!

6 months ago

00:00:58

ХОТЬ КУРИЦА, ХОТЬ УТКА: ВКУСНО В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ!

1 87%

окорочка горячего копчения

6 months ago

00:13:22

окорочка горячего копчения

1 65%

Солянка сборная мясная.

7 months ago

00:13:34

Солянка сборная мясная.

1 68%

Куриные окорочка в соусе! это восхитительно..

8 months ago

00:07:34

Куриные окорочка в соусе! это восхитительно..

1 70%

Салат с курицей и шампиньонами на праздник. Новый праздничный салат.

8 months ago

00:06:54

Салат с курицей и шампиньонами на праздник. Новый праздничный салат.

1 36%

0 Comments

Guest