ЮККЕДЯН - Корейский острый говяжий суп! Пошаговый рецепт

Как приготовить ЮККЕДЯН? Проще простого! Юккедян - острый, согревающий суп! Пошаговый рецепт! Юккедян острый говяжий суп Ингредиенты: Говядина на кости - 2 кг Шампиньоны или шиитаке - 2-3 шт Лук порей - 1 стебель Папоротник - 200 г Пророщенные ростки сои - 50 г Чеснок - 3-5 зубчиков Перец свежий острый - 1 шт Соевый соус - 2 ст.л Кунжутное масло - 1 ст.л Красный сухой острый перец - 1-2 ст.л Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Сахар (по желанию) - 1 ст.л #суп #острыйсуп #говяжийсуп #покорейски #корейскаякухня