Guest
Простой рецепт индейки. Состав: -Филе индейки - 600 г -Лук репчатый - 120 г -Сметана жирностью от 20 % - 180 г - мука – 40 гр -Соевый соус – 20 мл -Чеснок – 20 гр -Масло растительное - 30 мл -Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу -Соль - по вкусу Смешать до однородности сметану, соевый соус и чёрный молотый перец. Филе помыть, обсушить и нарезать крупными кусочками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить ножом, либо тёркой или чеснокодавкой. Обжарить мясо на разогретом растительном масле до образования корочки. Добавить лук и обжаривать его до мягкости. Уложить чеснок. Залить соусом мясо, добавить немного воды, перемешать и тушить 15 минут. За пять минут до готовности присолить и приправить. Мясо в соусе готово. Подавать с гарниром. Подписывайтесь и ставьте лайки. Ну, или дизлайки. - Поддержать финансово можно тут. Либо, Вашей подпиской на канал и оценкой Вашим лайком. - мой
