Guest
Сложно что-то придумать проще, чем этот кабачковый пирог из переросших кабачков. Для его приготовления используется минимум продуктов. Основа - жидкое тесто. А готовится на сковороде. Тесто готовится на кефире с добавлением разрыхлителя (можно заменить на соду) и получается достаточно ноздрястым. ✅ Пошаговый рецепт жареного кабачкового пирога на кефире тут: ✅ Еще 20 рецептов пирогов с кабачками на нашем сайте: ⚡️ 143 кКал / 100 г Белки: / 100 г Жиры: / 100 г Углеводы: / 100 г 🕒 1 час 30 минут 📔 Ингредиенты для кабачкового пирога на кефире: Тесто: Мука - 180 г Кефир - 250 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Яйцо с1 - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Начинка: Кабачок - 400 г Соль - щепотка Мускатный орех - 1 ч.л. Для обжаривания: Растительное масло - 4 ст.л. Я использовал сковороду диамет
