Пышные оладьи на кефире Пышные как пух Рецепт на миллион Предлагаю вашему вниманию самые вкусные оладьи на кефире с яблоками. Вкусные, нежные, пышные, ароматные яблочные оладьи на завтрак или ужин. Это просто что-то волшебное! Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Кефир - 150 мл Сахар - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука - 350 гр. Разрыхлитель - 1 ч. л. Яблоко - 2 шт. Растительное масло для жарки К яйцу добавляем соль и сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем кефир комнатной температуры и снова перемешиваем. Вконце добавляем просеянную муку и разрыхлитель и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 15 минут. Яблока очищаем от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Раскатываем тесто в прямоугольник. Выкладываем на тесто яблоки и сворачиваем в рулет. Нарезаем рулет на кусочки. Каждый кусочек немножко прижимаем и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Hide player controls
Hide resume playing