ТАК ПЕРЦЫ ГОТОВЯТ В БОЛГАРИИ - невероятно вкусные жареные перцы с брынзой Чушка бюрек

Сегодня у меня любимое болгарами блюдо - Чушка бюрек. Если проще, то это фаршированный перец с брынзой и обжаренный в сухарях. Готовятся такие пирожки из перца просто, съедаются мгновенно. Для этого блюдо лучше подойдет грунтовый с тонкими стенками. Ингредиенты: · Болгарский перец. 1 шт. на порцию. · Брынза. ≈50-70 гр на порцию. В зависимости от размера перца. · Яйца. 2 шт. · Чеснок. 1-2 зубчика. · Зелень. Петрушка, укроп, петрушка, базилик — на ваш вкус. · Мука. 2 столовые ложки с горкой. · Панировочные сухари. · Соль. Щепотка. · Черный свежемолотый перец. По вкусу. Буду благодарна всем кто делиться моими видео со своими друзьями в соцсетях и не забывает подписываться на мой канал. Приятного просмотра. Мой канал на Яндекс Дзен, здесь все рецепты в текстовом формате Что еще можно посмотреть на канале Завтраки Десерт