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Пироги без духовки / Die Kuchen ohne Ofen / Pies without an oven

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Тесто обычное дрожжевое. Начинка выбор зелени на ваш вкус (у меня - шпинат, листья свеклы и редиса, зеленый лук), плюс тертый твердый сыр (я взяла “Российский“) и чуточку соли, если нужно. Сразу два пирога потому, что мои домочадцы один съедят и начнут печально вздыхать. А если два - вздохи довольные. ))) - - - (De) Der Teig ist gewöhnliche hefig. Die Füllung ist eine Auswahl an Gemüse nach Ihrem Geschmack (ich habe Spinat-, Rote-Bete- und Radieschenblätter, Frühlingszwiebeln), dazu geriebener Hartkäse und bei Bedarf etwas Salz. Zwei Kuchen auf einmal, weil mein Haushalt einen essen und traurig seufzen wird. Und wenn es zwei Kuchen gibt, werden sie glücklich sein.))) - - - (Eng) The dough is ordinary yeast. The filling is a choice of greens to your taste (I have spinach, beetroot and radish leaves, green onions), plus grated hard cheese and a little salt, if necessary. Two pies at once because my household will eat one and begin to sigh sadly. And if there are two pies, they will be happy.)))

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