Повышение качества практической подготовки, оказание учебных и производственных услуг, развитие собственного производства. Всё это об учебно-производственном комплексе. В Ноябрьске на его базе создан центр подготовки специалистов общественного питания «Академия вкуса». Его сердцем стала новая кулинарная студия. Студия рассчитана на 8 рабочих мест. Здесь — кварцевая столешница, духовки с пароварками, оборудование для вакуумации, микроволновки, шкаф для шоковой заморозки, устройство для выращивания микрозелени. Кроме того, помимо кулинарной, это ещё и видеостудия, которая позволяет транслировать всё происходящее здесь в прямом эфире. МИГ. НОЯБРЬСК в Telegram Source: МИГ. НОЯБРЬСК
Hide player controls
Hide resume playing