Сорт винограда Красностоп. Виноголик

Российский автохтонный сорт винограда Красностоп. Родился на Дону, в Ростовской области. Название его происходит от казачьего слова “стопа“ и красного цвета гребня лозы. Впервые сорт был описан на хуторе Золотовский, откуда получил свое название - Красностоп Золотовский. Аромат: черника, клубника, бузина, черный перец, лесные ягоды, дым, дичь. Во вкусе: хорошая кислотность, средние танины. Отлично подойдет к закускам из мяса, стейкам, дичи, к красному мясу, а также к выдержанным сырам. Температура подачи к столу 14 градусов. Идея: Алексей Савельев, Светлана Оберман. Автор: Светлана Оберман. Съёмка, монтаж: Алексей Савельев. Красное вино, вино из винограда красностоп, танинное вино, красностоп золотовский. vinogolic