Жаренная СОРОЖКА с потрошками!!!

Всем привет , вы на канале Сибирь 38 !!! Приехав с рыбалки и поймав сорожку - решил ее свежнькую пожарить !!! Для этого нам нужно : Рыба - любое количество ))) Чистим чешуи, потрошим кишочки. Отрезаем головы, обваливаем в муке, поливаем сковороду маслом- наколяем масло и выкладываем рыбку на сковороду - обжариваем с двух сторон - закрываем крышкой - чтобы пропарилась рыбка!!! Все готово !!! Всем приятного аппетита !!! Заходите на мой канал - вместе будет интересно !!! Всем спасибо !!!!