Guest
Коптильня 1300 НПЭ. Для малого и среднего бизнеса Коптильня холодного и горячего копчения с функцией просушки. Размеры наружные (мм): Глубина 970, ширина 955, высота 2050; Камера копчения (мм): Глубина 880, ширина 850, высота 1800; Объем камеры копчения 1300 л. можно коптить до 90 кг. Материал изготовления: Дерево снаружи, нержавеющая сталь внутри, изолирована армированной фольгой и утеплена экологичной минеральной ватой. Нагревательный элемент: 6шт. по 0,65 кВт V-образный нержавеющий тэн повышенной эффективности, не накаляется до красна. Терморегулятор: Двойной STC 3008 с порогом включения в 0,1 градус нагревает коптильную камеру до 95 градусов Цельсия с резервным копчением. Вес - 185 кг.
