Печеная свиная рулька/Рeen vepov koleno (Чешская кухня)

Я покажу, как вепрево колено готовил я. Нам понадобятся следующие продукты: Свиная рулька – 2 шт. Какого размера? Ну, тут основополагающим принципом является размер кастрюли, в которой эта самая рулька будет вариться. Пиво темное – 0,7 л. Мед – 2 ст. л. Чеснок – 5-6 зуб. (по желанию) Соль – по вкусу. Перец душистый горошком – 4-5 шт. Лавровый лист – 2-3 шт. Перец черный горошком – 4-5 шт. Больше видео на канале в ВК: Еще материалы на сайте: Также на ЯндексДзен: #еда #рецепт #дегустация #закуски