Вкуснейший украинский капустняк. (Суп с пшеном и квашеной капустой).

Вкуснейший украинский капустняк. (Суп с пшеном и квашеной капустой): Что такое кэшбэк и как его получить: Вкусный суп традиционной украинской кузни. Этот суп готовится из квашеной капусты и с пшеном. Как приготовить капустняк? Берем мясо, лучше #свинина с косточкой. Моем, режем на порционные куски. Ставим кастрюлю с водой на огонь, выкладываем мясо и варим. Перед закипанием появится пена. Ее собрать и выбросить. Если готовить на втором бульоне, то через 10-15 минут слить бульон, промыть мясо. Набрать воды, выложить в кастрюлю мясо, и теперь уже готовить #капустняк. Хорошо промыть #пшено, добавить в кастрюлю. Почистить луковицу и лук целым добавить в бульон. Почистить картофель, разрезать на большие куски и вбросить вариться. Картофель варить до полуготовности, после чего вынуть и слегка охладить. Потереть на мелкой терке морковь. Приготовить квашеную капусту. Морковь в #бульон, квашеную капусту перекрутить с картошкой на мясорубке. Вс