Guest
При покупке мёда люди хотят не один какой-то мёд, а разный попробовать. Когда пчеловод кочует, то он имеет разнообразие мёда - один с гречихи, другой с рапса, третий с подсолнечника и т.д. Тем самым он с позиции пчеловодства как бизнес имеет конкурентное преимущество перед стационарными пасеками. В итоге я задумался, а как нам, имеющим стационарные пасеки, разнообразить мёд. Решение заключается в том, чтобы от одной зимовалой пчелосемьи получать мёд в течение всего сезона. В итоге я второй год отрабатываю данную методику во Владимирских ульях-лежаках. В этом году удаётся получить три вида мёда: - Раннелетний в июне с малины, ежевики, черники, кустарников и прочие медоносы мая-июня - Главный летний июль с иван-чая, василька, дудника и прочих луговых медоносов - Позднелетний и совместный с золотарника, вереска и других. В следующем сезоне постараюсь получить мёд с ивовых в апреле-мае. Как результат, мы, стационарщики, обходим кочевников в их конкурентном преимуществе, так как сможем предоставить людям мёд с разными полезными свойствами и ароматами лета. А польза мёда с лугового разнотравья просто не сравнима с мёдом с полей, обрабатываемых пестицидами. Пока ещё можно приобрести июньский и июльский мёд с пасек Якимова, пишите. Заказывайте Владимирские ульи-лежаки - методики сейчас предоставляются бесплатно
