Guest
КОПЧЁНАЯ ХРЕНОВУХА ⠀ Я иногда делаю хреновуху и тут кто то мне сказал что классно получается с копченым хреном. Я сразу решил попробовать! Ага… сразу)) ⠀ Закоптил хрен, где то в начале октября, убрал его в морозилку (он там отлично хранится) и благополучно забыл про него) Вспомнил, когда собирался в Анапу по работе. Думаю возьму его с собой и там сделаю. По пути я останавливался в Ростове на ночевку и убрал его в холодильник. На утро в суматохе я естественно забыл его вынуть. Пришлось возвращаться) Хорошо уехал не далеко. ⠀ По приезду в Анапу я так же убрал его в морозилку и… вот начало декабря и хреновуха готова)) ⠀ Рецепт на самом деле очень легкий (когда нужно быстро). По вкусу кстати с копченым хреном получилось круто! Прям чувствуется копченое послевкусие. На 700 мл. хорошей водки берём копченого хрена с большой палец (если хотите больше вкуса, берите в два раза больше). Хрен нужно мелко нарезать. Отправляем в тару. Изюм нужно бра
