ПРЕВРАТИЛА ВЧЕРАШНЮЮ ГРЕЧКУ В НОВОЕ БЛЮДО! ГРЕЧАНИКИ С ФАРШЕМ В ТОМАТНОЙ ПОДЛИВЕ ТЕФТЕЛИ ИЗ ГРЕЧКИ.

Если в холодильнике осталась вчерашняя гречневая каша и есть ее в таком виде уже не хочется, можно приготовить новое, вкусное блюдо – гречаники с фаршем в томатной подливке. Способ приготовления гречаников похож на приготовление обычных тефтелей. Разница лишь в том, что к фаршу нужно добавить готовую гречку. Фарш и гречку для гречаников можно брать в равных частях. Но будет вкуснее, если фарша по весу будет больше чем гречки. Гречаники с фаршем в томатной подливке. Готовая гречневая каша – 250-300 гр.; фарш любой – 600 гр.; яйца – 2 шт.; лук репчатый– 1 шт.; чеснок – 1 зубок; морковь – 1 шт; томат – 2 ст.л или жидкий томатный соус или сок 200-250 мл; подсолнечное масло для обжарки гречаников и для приготовления поджарки; немного муки для панировки; соль, сахар, специи по вкусу. МОЙ КАНАЛ «ТАТЬЯНА ОГОРОДНИЦА». САД, ОГОРОД, ВИНОГРАД. НЕВОЗМОЖНО ПОВЕРИТЬ ЧТО ЭТО ОКОРОЧКА! ВСЯ СЕМЬЯ В ШОКЕ!