ЇЖА ТУТ: Кульки з сиром

Візьміть глубоку миску та змішайте в ній: • 450 грам куриного фаршу • ¼ цибулі • півчашки пармезану • півчашки сухарів • півчашки петрушки • 1 ч.л. солі • 1 ч.л. перцю • пів ч.л. улюблених спецій • 2 зубки часнику • пів ч.л. цедри лимону • 1 яйце Ретельно все перемішайте руками Візьміть моцарелу та поріжте її кубиками Вертаймося до миски з м’ясним фаршем. Візьміть трохи фаршу та сформуйте м’ясну кульку з нього. Загорніть кубик моцарели у м’ясну кульку, як показано на відео. Потім обгорніть цю кульку у борошно, потім у яєчний жовток, потім у панірувальні сухарі. Злегка обсмажте кульки на сковороді до появи хрусткої скоринки. Поставьте їх у духовку запікатись на 15 хвилин при температурі 200 градусів. Усе! Смачні кульки готові Рекомендуємо подавати з томатним соусом Приємного апетиту :)