Баклажаны в мясной шубе

Ингредиенты: 🍆 Баклажан - 2 шт 🍆 Говяжий фарш - 400-500 гр 🍆 Лук - 1 шт 🍆 Сыр - 50 гр 🍆 Соль, перец, паприка, травы Приготовление: 1️⃣ Накалываем баклажаны вилкой и отправляем в духовку на 25-30 минут при температуре 180•, остужаем и снимаем кожицу. 2️⃣ В фарш добавляем измельченный лук и приправы. 3️⃣ Выкладываем фарш на пищевую пленку и сверху помещаем баклажан (как показано на видео), делаем надрез и прячем внутри сыр. Заворачиваем. 4️⃣ Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180•. Готово! ✅ Обязательно попробуйте! 🤤