Guest
Сегодняшний рецепт родом из Италии - приготовим знаменитое миндальное печенье “Амаретти“. Печенье получается сухое, хрустящее, с тягучей серединкой и выраженным вкусом ароматного миндаля. Существует несколько вариантов приготовления этого печенья и сегодня один из них. В этом рецепте нет пшеничной муки, ее полностью заменяет измельченный в муку миндаль. Если у вас нет миндальной муки, ее можно приготовить самостоятельно, измельчив миндаль в блендере вместе с половиной сахара, который идет по рецепту. Пока печенья горячие, они мягкие, как остынут, станут сухими и хрустящими. Остывшие печенюшки перекладываем в вазочку или на блюдо, завариваем свежий чай с травами и наслаждаемся вкусом этого ароматного миндального печенья! Ведь это так здорово - пить чай с ореховым печеньем в кругу своей семьи! Желаю всем приятного аппетита и очень хочу, чтобы вы тоже приготовили это по-итальянски изысканное лакомство! 👜 Миндальная мука мелкого помола 500 г ➫ 👜 Пищевой ароматизатор миндаль 10 мл ➫ 👜 Миндаль “Орешки“ 100 г ➫ 👜 Какао порошок 100 г ➫ 👇 Смотрите и другие рецепты домашнего печенья в плейлисте “ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ“ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫ ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ▶️ РЕЦЕПТЫ БЕЗ ГЛЮТЕНА ➫ ▶️ КЕКСЫ ➫ ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ ▶️ ТЕСТО ➫ ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ▶️ ПИРОГИ ➫ ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ ⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️ Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 яйца • 230 г сахара (1 стакан) • Щепотка соли • 1 ст.л. экстракта миндаля (или 2 ст.л. ликера Амаретто) • 300-350 г миндальной муки или крошки (3-3,5 ст.) • 5 г разрыхлителя (1 ч.л.) ➫ • 1 ст.л. какао-порошка (по желанию) • Сахарная пудра для обсыпки • Цельный миндаль 35-40 шт. ВЫХОД: 35-40 шт. ВЫПЕЧКА: t 180°C 15-17 минут -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 2 eggs • 230 g sugar (1 glass) • A pinch of salt • 1 tbsp. almond extract (or 2 tablespoons Amaretto liqueur) • 300-350 g of almond flour or crumbs (3-3.5 tbsp) • 5 g baking powder (1 tsp) ➫ • 1 tbsp. cocoa powder (optional) • Powdered sugar for dusting • Whole almonds 35-40 pcs. RESULT: 35-40 pcs. BAKING: t 355 F 15-17 minutes -------------------- 🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ 🎥 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #Выпечка #печенье #миндаль #миндальноеПеченье #Амаретти #ИтальянскоеПеченье #ДомашнееПеченье #РецептПеченья
