Эти блюда из моркови обязательно готовлю на новогодний стол. Сразу 3 рецепта, для праздника

Рецепт 1 “Морковные лепешки” Ингредиенты: Тесто Морковь 200 г Соль 2 щепотки Картофельный крахмал 130 г (можно использовать пшеничную муку, кукурузный крахмал) Вода 20 мл Соус Соевый соус 1,5 ст.л. Сахар 1 ч.л. Красный перец хлопьями 0,5 ст.л. Растительное масло 16 г Рецепт 2 “Морковный хумус” Ингредиенты: Морковь 500 г Оливковое масло 2 ст.л. Соль Вода 125 мл Готовый нут 355 г Тахини 4 ст.л. Сок 1 лимона Соль 1 ч.л. Копченая паприка 2 ч.л. Куркума 1 ч.л. Лаваш 2 шт Рецепт 3 “Морковь в сахаре” Ингредиенты: Морковь 1 кг Сахар 40 г Сливочное масло 30 г Соль и Перец