Guest
Дербент. Вероятно, вселенная благоволила нам, даже несмотря на террористические акты в Дербенте, закрытие города на въезд и выезд, мы попали в город! И это стоило того! Самый старинный южный город России с богатейшей историей и наслоением культур и народов начиная с иранского поселения около 5 тыс. лет назад в крепости Нарын-Кала! Наш гид - юная дагестанка с приятным мелодичным голосом и красивой правильной речью поведала о событиях многовековой давности, о всех загадках и исторических фактах крепости, особенностях жизни в старых кварталах - магалах. Так их называют местные жители. И мы конечно же погуляли по старинным улочкам, впитывая колорит этих мест, наблюдая за жизнью города, пробуя домашние вина, местные сладости, торгуясь в многочисленных лавках с серебрянными украшениями дагестанских мастеров из высокогорного села Кубачи, известного на весь мир. Старейшины с любопытством разглядывали нас и с удовольствием общались. Добрые, приветливые, отзывчивые и по-хорошему простые люди! Обедали в армянском кафе с видами на крепость и с мини шоу разливания чая от хозяина кафе. Очень аутентично, мило и во всем чувствуется любовь и радение за свое кафе. Наверное поэтому и еда была, пожалуй, одной из вкуснейших из всех мест, где мы ели: суп с малюсенькими клецками из мяса, долма, овощи и натуральный абрикосовый сок. Поверьте, самые вкусные помидоры в Дагестане! И никакой тяжести в животе несмотря на изнуряющую жару. Стараюсь не писать о еде, хотя являюсь гедонистом. Но здесь без этого не обойтись! Общее впечатление о месте складывается из огромного количества ингредиентов в общем большом котле: видов, запахов, ауры и энергетики мест и компании, тех людей, с кем ты разделяешь свое путешествие, культурных и общественных порядков, национального менталитета, взглядов местных жителей, вкуса местного кофе с урбечом, доносящихся звуков местного национального инструмента - дудука. Здесь он звучит более тонко и пронзительно. И конечно же из вкусов и ощущений местных блюд! Одно чуду чего стоит! Только посмотрите на видео, каким взором нас проводили юные дербентки в хиджабах, когда мы гуляли по центральной улице Счастья. И это все в совокупности создает именно твою картину мира! Очень вкусный по ощущениям день!
