Сегодня делюсь с вами рецептом панкейков с кремом | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Сахар можно использовать белый, я для более карамельного цвета использовала тростниковый 😋 Получилось 10 больших и пышных панкейков, очень вкусный и сытный десерт, при этом неприторный🥞 Сливки обязательно 33% и выше, отдельно взбейте до мягких пиков 🥛 Ингредиенты: Крем: Желток - 1 шт Сахар - 40 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Щепотка ванилина Молоко - 100 мл Сливки 33% и выше - 150 мл Тесто на панкейки: Яйцо - 1 шт Сахар - 1 ст.л. Сливочное масло - 60 г Молоко - 310 мл Мука - 190 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка соли Автор: daniya_alt