Myvideo

Guest

Login

Мастер-класс Фабрицио Фатуччи

Uploaded By: Myvideo
66 views
0
0 votes
0

Справка: Фабрицио Фатуччи шеф-повар ресторана «Gusto» г. Санкт-Петербург, основатель кулинарной школы «Gustomaestro», основатель «Academia del Gusto» в Москве, и преподаватель международной кулинарной школы «Gambero Rosso» в Риме Список блюд: 1)Салат из манго и спаржи ,с копченым лососем и вареными яйцами 2) Говядина тартар с трюфелями под сливочно-сырным соусом 3)Домашнее печенье с фундуком и сыром 4) Филе форели приготовленное при низкой температуре в апельсиновом соке, 5) Перлотто со сливками, морковью и апельсинами 6)Копченая ножка кролика, с пюре и гречкой 7) Тарт-татин де пеше с миндальной крошкой и ванильным мороженным

Share with your friends

Link:

Embed:

Video Size:

Custom size:

x

Add to Playlist:

Favorites
My Playlist
Watch Later