Guest
Bronvermelding: Het onderzoek van het kalvertransport van Ierland naar Nederland is gedaan en op video vastgelegd door drie dierenwelzijnsorganisaties: L214, Ethical Farming Ireland en Eyes on Animals. We eten zelden kalfsvlees. Toch importeert Nederland honderdduizenden kalveren per jaar. Die import heeft een keerzijde: ernstige dierenmishandeling. Nederlanders eten bijna geen kalfsvlees, maar zo’n 1,3 kilo per persoon per jaar. In vergelijking met rundvlees (15 kilo), pluimveevlees (22 kilo) en varkensvlees (36 kilo) niet echt veel. Toch is Nederland de grootste kalfsvleesproducent van Europa. Het Nederlandse familiebedrijf VanDrie Group mag zich met een omzet van zo’n 2,8 miljard euro per jaar wereldmarktleider in de kalverindustrie noemen. Om groot te blijven, importeert VanDrie samen met andere kalverbedrijven honderdduizenden kalveren uit het buitenland. Hier worden de kalveren vetgemest, geslacht en vervolgens geëxporteerd naar landen in Midden- en Zuid-Europa en China waar het kalf
