Guest
Готовлю, пожалуй, один из самых известных кисло-сладких острых соусов чили. Этот соус обладает чудесным ароматом, выраженным остро-сладким вкусом, прозрачной консистенцией средней густоты, с мелко измельченными кусочками чеснока, красного острого и сладкого перца. Используется для приготовления и подачи различных блюд из запеченного, жареного, тушеного мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, риса и овощей. Его добавляют в супы, соусы, лапшу, в салаты. Он идеален для еды в стиле фастфуд, к продуктам, обжаренным во фритюре, на мангале и на гриле. Если вы любитель остренького, но не знаете, что приготовить из острого перца, рекомендую этот соус, тем более что его можно консервировать на зиму. Хранится такой законсервированный соус даже без холодильника, в кухонном шкафу до 2 лет. Открытую баночку с соусом можно оставить при комнатной температуре до 2 недель, а в холодильнике до полугода. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! ▶️ Персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫ ❗️ Купон на скидку 5% - DINA 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ 🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫ 🇵🇹 Receita em português ➫ 🇻🇳 Tiếng việt (bản dịch) ➫ ❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:* Яндекс.Дзен ➫ Telegram канал ➫ 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists 👇 *РЕЦЕПТЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ:* ------- 👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:* Мини-блендер ➫ Индукционная плитка ➫ Сотейник из нержавеющей стали ➫ ------- ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* • 150 г красного острого перца • 150 г красного сладкого перца • 50 г очищенного чеснока (1 головка) • 150 мл воды 50 мл (для крахмала) • 200 г сахара • 200 мл натурального уксуса (яблочный, виноградный, рисовый) • 1 ч.л. соли (10-12 г) • 1 ст.л. кукурузного крахмала (15 г) Выход: 750-800 мл ------- ✅ *INGREDIENTS:* • 150 g red hot pepper • 150 g red sweet pepper • 50 g peeled garlic (1 head) • 150 ml water 50 ml (for starch) • 200 g sugar • 200 ml natural vinegar (apple, grape, rice) • 1 tsp salt (10-12 g) • 1 tbsp cornstarch (15 g) Result: 750-800 ml ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@ #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #SweetChilliSauce #ЗаготовкаОстрогоПерца #РецептСоуса #ВкусныйСоус #ОстрыйПерец #КислоСладкийСоус #СоусЧили #ОстрыйСоус #КитайскийСоусЧили #КитайскийСоус #ТайскийСоус #СладкийЧили
