Дети любят зефир и пастилу. Мои дети любят пастилу в форме разных мишек, кружочков, сердечек, цветочков и конечное же бочоночков-зефирок. Поэтому пастилу я отсаживаю через кондитерский мешок с насадками. В рецепте я уменьшила количество сахара и агара. Изделия получаются плотные, сочные, и не слишком сладкие. Отлично будут по вкусу тем, кто сидит на диете. Ингредиенты: - 250 гр. пюре из груш и яблок (примерно 2 яблока и 1 груша) - 250 гр. сахара для сиропа - 300 гр. сахара - 10 гр. агара - 160 мл.воды для посыпки - сахарная пудра - кукурузный крахмал перемешать в пропорции - 2:1 МУЗЫКА Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека B-Roll (ska) - Islandesque (исполнитель: Kevin MacLeod): Источник:
Hide player controls
Hide resume playing