ЯХНИ НИСОНУИ Пасхальный суп горских Евреев. Готовится в первый день праздника Пейсах(Нисону)

Всем привет дорогие друзья 👩‍🍳 Совсем скоро наступает Еудейский праздник Пейсах (Нисону) . По традиции у горских Евреев в первый день этого праздника готовится суп “Яхни Нисонуи“ Этот супчик едят с мацой, каждый крощет себе в тарелочку то количество которое он любит. Этот супчик нравится всем без исключения!🤤 ИНГРИДИЕНТЫ: 🍖Мясо на кости ( говядина) 1 кг 🥔 Картофель 3 шт 🧅Луковицы 2 шт Корица 1 палочка 🥚 Яйца 3 шт 🫒“Элю“ сушонная алыча горсть 🧂Соль на ваш вкус. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все как на видео рецепте выще 👆