Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня буду запекать скумбрию в духовке в форме рулета с начинкой. Готовится просто , а получается очень вкусно! Рекомендую приготовить вместе со мной. Наближаются праздники и думаю такое блюдо можно поставить на праздничный стол. Для приготовления нам понадобятся такие продукты. Скумбрия свежемороженная - 2 шт ( 1200 г.) Лук - 1 крупный Морковь - 1 средняя Петрушка - пучок 20 г. Соль и приправы для овощей по вкусу Масло растит. для обжарки овощей - 2 ст.л. Для соуса : Чеснок сушеный - 1 ч.л. с горкой Паприка - 1 ч.л. с горкой Кориандр - 0,5 ч.л. Красный перец острый - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец молотый чёрный - по вкусу Соевый соус - 2 ст.л. Масло оливковое - 2 ст.л. ( можно любое) Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и смазываем соусом, с каждой стороны. Оставляем промариноваться на 30 минут. Морковь трём на крупной тёрке, лук нарезаем кубиком. Обжариваем сначала лук до прозрачности, на растительном масле, затем добавляем морковь, сольм и кладём любимые приправы, обжариваем на небольшом огне до мягкости моркови. Выкладываем в тарелку , даем остыть, добавляем петрушку . Каждый пласт рыбы выкладываем на пергамент, внутренней стороной на верх и на него выкладываем овощи, кладём следующий пласт вальтом, сверху овощи, последний пласт кладём внешней стороной на верх. Обвязываем нитью , заворачиваем в пергамент, затем в фольгу и ставим в разогретую духовку до 200°, запекаться на 20 мин, через 10 минут развернуть и дать подрумяниться. Достаем из духовки, даем остыть и поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем можно разрезать и пробывать! Приятного Всем Аппетита! Дорогие друзья!!! Очень надеюсь, что Вам понравилось видео! Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК: 🌸 Youtube 👉Youtube 🌸Тик Ток 👉 @vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru 🌸 Instagram 👉 Если у кого есть возможность Можете Поддержать проект через карту банка: ПриватБанк 4731 1856 2917 3672 Василенко Наталия Донаты для канала #Рулетизскумбрии #Праздничныйрулетизскумбрии #Рецептрулетаизскумбрии #блюдаизскумбриисвежемороженой #каксделатьрулетизрыбы #праздничныеблюда #рыбныеблюда #фаршированнаярыба #вкуснопростоибюджетно #скумбрияпоцарски #царскийрулетизскумбрии #рождество2024#рождественскийстол #лучшиерецептыизрыбы
Hide player controls
Hide resume playing