Guest
Гриль- саламандра с плавающей головкой. Две зоны нагрева. Корпус из нержавеющей стали. Компоновка гриля состоит из горизонтальной площадки со съемной решеткой и поддоном, на которую размещается продукт, подвергаемый тепловой обработке. Открытые нагревательные элементы встроены в верхнюю подвижную структуру (“плавающие“ ТЭНы), высоту расположения которой можно произвольно менять. Плавающие ТЭНы закреплены на подвижных шарнирах и снабжены противовесом, такая конструкция позволяет перемещать их вверх-вниз без значительных усилий. Расстояние от ТЭНов до решетки до 21 см. Аналоговые терморегуляторы с позициями от 1 до 20 и постоянным нагревом. Вместе с плавающей головкой достигается различная интенсивность тепловой обработки продукта. В комплекте поставки направляющая для настенного крепления. #kocateq #eb650eco #саламандра #гриль #грильсаламандра #практика #практикаоборудование #оборудованиедляобщепита
