Фаршированный кальмар. Рецепт постный. Что приготовить

Что приготовить к празднику в пост? Предлагаем вам простой рецепт от мон. Алексии (Юдиной). Кальмар, фаршированный гречкой, — это вкусное и полезное постное блюдо идеально подойдет к новогоднему столу. Ингредиенты: • кальмар – 600 г • гречка – 1,5–2 ст. • лук – 4 шт. • морковь – 2 шт. • шампиньоны – 500 г • соль – по вкусу • вода – 4 ст. • масло растительное, мука для обжарки Способ приготовления: 00:00 – Фаршированный кальмар 01:31 – Ингредиенты 01:58 – Шинкуем лук 02:39 – Натираем морковь 03:20 – Тушим овощи и солим 03:53 – Нарезаем грибы кубиками 04:35 – Грибы смешиваем с овощами и тушим 25–30 минут 05:20 – В овощи с грибами засыпаем гречневую крупу 05:50 – Добавляем 4 стакана воды и готовим 30 минут 06:14 – Проверяем готовность овощей и крупы 06:32 – Начиняем тушку кальмара 07:27 – Обжариваем начиненную тушку кальмара 08:14 – Запекаем в духовке 15 минут при 180 °С 08:38 – Ангела за трапезой! Монастырские рецепты. Другие блюда из рыбы от наших монахинь: Селигерский пирог от матушки Гермогены (Гуляевой) Запеченный окунь от матушки Антонины (Семеновой) Рыба с ананасом от матушки Ребекки (Перейра) ✅ Благодарим за ваши пожертвования: карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А) 🙏 Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: (для стран СНГ) ☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ: ✅ Пожертвовать на ю.мани (Яндекс.деньги): Официальный сайт монастыря: Вконтакте: FB: Сообщество в Viber: Our official YouTube channel in ENGLISH: Лицензионные коды на музыку: Avocado Junkie - Best Time Of The Year Code: LYPCHZOSOMW2WMMO Reveille - Pickin Away Code: XZERCPW5D6QVFCJL Adrian Walther - Serenity Code: P5H1SZIEQOFREVWV #рецепты #постные #кальмар