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Un dolce golosissimo, che si prepara in poche semplici mosse! by @Cozze e mandarini ► INGREDIENTI per preparare la sbriciolata fredda con crema al caffè Per la base: 150 g di biscotti tipo Oreo® (14 biscotti) 50 g di burro Per la farcitura di crema al caffè: 350 g di mascarpone 250 ml di panna fresca liquida 1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato (abbondante) 1 tazzina di caffè (che corrispondono circa a 2 caffè ristretti) Per la sbriciolata in superficie: 95 g biscotti tipo Oreo® (9 biscotti) PROCEDIMENTO: 1. Fate sciogliere il burro a fuoco lento, e nel mentre preparate due caffè ristretti (dovranno riempire una tazzina). 2. Mettete i biscotti in un mixer e sbriciolateli finemente. Trasferiteli in una ciotola, aggiungete il burro e mescolate bene con un cucchiaio. 3. Prendete una tortiera a cerniera da 20 cm rivestita con carta da forno e rovesciatevi i biscotti imburrati. Livellate bene e mettete in frigorifero. 4. Montate a neve ferma la panna, poi aggiungete lo zucchero a velo 5. In un’altra ciot
