Вафельные котлетки Пошаговый рецепт

Рецепт этих котлет достаточно известный и многие готовят фарш таким образом. Я внесла свои изменения в начинку и кляр и получились невроятно нежные, вкусные и быстрозаканчивающиеся котлетки. Ингредиенты для приготовления Вафельные котлетки фарш свино-говяжий 500 г сыр 150 г любой яйца куриные 4 шт 1 в фарш и 3 в кляр хлеб многозерновой 5 шт кусков луковица 1 шт кефир 500 мл кляр мука белая 4 ст. л. кляр соль и перец по вкусу корж вафельный 4 шт не сладкий По материалам