Guest
По просьбе подписчиков, готовлю торт на Новый Год, который займёт совсем немного времени, так как готовится без выпечки, но покорит всех гостей своим нарядным видом и нежным вкусом пористого суфле на сметане. Торт называется: Зимняя Сказка и очень популярен в странах Центральной и Северной Европы, хотя в различных странах, он носит разное название и очень часто подаётся на Рождество. Торт настолько нежный и пористый, что напоминает воздушное облако с насыщенным вкусом домашних сливок. Фруктовое желе, переливаясь, различными самоцветами, будут радовать яркими, цветными огоньками, создавая волшебную атмосферу в зимние праздники. Благодаря тому, что торт не содержит масла, шоколада и бисквитов, он будет отличным завершением новогодней ночи после обильного стола. ___ Рецепт торта: Зимняя Сказка. Ингредиенты: 1. Сметана жирная (не менее 25%) - 500 гр; 2. Сливки животные ( не менее 33%) - 500 гр; 3. Сахарная Пудра - 200 гр; 4. Желе (фруктовое или ягодное) - 3 цвета; 5. Желатин - 35 гр; 6. Молоко - 120 гр; 7. Ваниль
