046-412 овсянка быстрого приготовления Комментарий врача диетолога. 046-412 instant oatmeal A comment from a dietitian's physician. короткое видео о исследованиях отрицательных качеств овсянки быстрого приготовления и рекомендациям по замене продукта. Регулярное употребление этого продукта нормализует количество холестерина и сахара в крови, снизит риск сердечно-сосудистых заболеваний. Приведет в норму работу эндокринной системы, повысит иммунитет, улучшит обмен веществ. Способствует геркулес и похудению, если не объедаться одной овсянкой. В 100 г сухих хлопьев всего 68 ккал, а в 100 г каши на воде и того меньше – 73 ккал. Правда, в 100 г молочной геркулесовой каши без сахара, уже 102 ккал. Поэтому если хотите похудеть, ешьте овсяную кашу на воде. Можно и вовсе не варить, а замочить на ночь – так овсянка еще полезнее. В самом зерне овса глютена нет, и можно было бы с уверенностью сказать, что овсянка не вредна людям с непереносимостью или аллергией на глютен. Проблема в другом. Наверное, вы сталкивались с тем, что в пакетах с разными злаковыми культурами и бобовыми порой встречаются зерна ячменя, ржи или пшеницы. И если из целых круп и зерен можно выбрать нежелательные, то среди обработанных и расплющенных отобрать глютеносодержащие зерновые уже невозможно. Поэтому честные производители пишут о возможном присутствии других злаков. И еще одна проблема с овсянкой – фитиновая кислота, которая препятствует усвоению кальция. Так что есть овсянку лучше не каждый день, а чередуя с другими крупами и злаковыми. Рекомендации врача диетолога. С субтитрами Исследования: Поддержать канал: * ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ КАРТ Поддержите выпуск новых видео на платформе Patreon: Поддержите выпуск новых видео на платформе PayPal: * ДЛЯ РОССИЙСКИХ Поддержите выходы новых видео на платформе Boosty — Литература: #oatmeal #doctorofnutrition #диетолог #овсянка #геркулес
Hide player controls
Hide resume playing