Guest
Бурфи – очень вкусный и простой десерт, который можно очень быстро приготовить к чаю. Мягкие и нежные сливочные конфеты с орехами, по вкусу похожи на белый шоколад, но не такие сладкие. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Чтобы приготовить бурфи: Сливочное масло – 100 г Сметана 20% или жирные сливки – 100 г Сахар – 100 г Ванильный сахар – 10 г Соль – щепотка Сухое молоко – 250 г Орехи – по вкусу 1. Растопить сливочное масло, добавить сахар и сметану. Дать закипеть. 2. Снять с огня, добавить щепотку соли и ванильный сахар, взбить миксером 2-3 минуты. 3. Добавить частями сухое молоко. 4. Выложить в форму, выстеленную пищевой пленкой и смазанную растительным маслом. Разровнять при помощи ложки. 5. Сыпать сверху орехами, утрамбовать их. 6. Поставить в морозилку на 20-30 минут. 7. Нарезать на квадратики.
