необыкновенно вкусная тыква с сырным соусом, 100% растительное блюдо

это задумывалось как спагетти из тыквы, но что-то мне не удалось сделать спагетти из сырой тыквы, пришлось просто натереть её на крупной терке, получилось тоже хорошо! Соус получается, просто изумительный, он и с макаронами будет хорош и с любыми другими овощами, но вот с тыквой получилась самая вкусная вариация! Итак, как готовить - смотрите в видео, а здесь список ингредиентов. Рецепт 1 среднюю тыкву натереть на очень крупной терке и запечь до готовности (20-30 минут) 2 ст.л. кокосового масла 1 средняя луковица 3 зубчика чеснока Сок 1 лимона 2 ст.л. пищевых дрожжей 1 ч.л. куркумы 1/4 ч.л. мускатного ореха 2/3 стакана кешью предварительно замоченных