Guest
Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! Сегодня готовлю вареники с картошкой, использую простой рецепт теста, получается мягкое, нежное и тонкое. Рекомендую приготовить вместе со мной. Для приготовления нам понадобится: Картофель - 700 г. Лук - 2 шт. (1шт. для заправки картофеля и 1 шт. для для заправки вареников) Масло растительное - 50 мл. для обжарки лука. Картофель заранее отвариваем и делаем пюре, лук обжариваем на растительном масле и заправляем картофель. Перекладываем в пиалу и даём остыть. Мука - 3 части и одна часть жидких ингредиентов. У меня чашка на 300 мл. , можно взять стакан любой ёмкости. Берём 3 чашки или стакана муки , без горки. Пересееваем в миску. В эту же чашку или стакан вбиваем - 1 яйцо. Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вилкой перемешиваем и доливаем до верха в
