Классические митболы в томатном соусе Ингредиенты: ▫️говяжий фарш — 500 г ▫️измельченные помидоры в собственном соку — 400 г ▫️сыр твердый — 100 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️крупная луковица — ½ шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️базилик свежий — 1 веточка ▫️томатная паста — 1 ч. л. ▫️томатный соус острый — ½ ч. л. ▫️перец черный свежемолотый — ¼ ч. л. ▫️соль морская — ¼ ч. л. Для соуса ▫️крупная луковица — ½ шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️говяжий бульон — 250 мл ▫️оливковое масло — 2 ст. л. ▫️томатная паста — 1 ч. л. ▫️зира — ¼ ч. л. ▫️сахар — 1 щепотка ▫️перец чили хлопьями — 1 щепотка Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 200°С. 2. Весь лук и чес
Hide player controls
Hide resume playing