ТОРТ “ХАДИСА“ Шоколадный торт который тает во рту! Ингредиенты: бисквит: Яйца 5 шт Сахар 180 г Щепотка соли Молоко 100 мл Растительное масло 60 мл Мука 160 г Какао 30 г Разрыхлитель 1,5 ч.л крем: Сливки 33% 500 г Сметана 150 г Варёная сгущёнка 400г для пропитки: Вишня замороженная 200 г Сахар 150 г Шоколад 150 г ________________________________ В яйца добавить сахар и щепотку соли, взбить около 5 минут. В чаше смешать молоко с растительным маслом, вылить к взбитым яйцам. Перемешать. В муку добавить какао, разрыхлитель, просеять. В 3 приема добавить к яичной массе, каждый раз аккуратно перемешать. Подготовить форму или кольцо диаметром 22 - 24 см. Вылить тесто, выпекать в разогретой духовке 160. 45 - 55 минут. Готовый бисквит остудить, затем разделить на 3 коржа. Для пропитки и прослойки к вишни добавить сахар, ставить на огонь, после закипания варить 20 - 30 секунд. Для крема взбить охлажденные сливки, добавить сметану и вареную сгущёнку, взбить до однородной массы. Собрать торт в кольце, корж вишневый сироп крем вишня. Накрыть пищевой пленкой отправить в холодильник на 4 - 5 часов. Намазать торт оставшимся кремом. Сверху поливать растопленным шоколадом. Украсить по желанию. Приятного чаепития!☺ ⚡⚡⚡САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ собраны здесь на нашем сайте 👍👍👍
Hide player controls
Hide resume playing