Guest
В это трудно поверить, но такую вкуснятину, как паста в сливочно-грибном соусе, вы тоже можете приготовить! Грибочки нарезаем очень мелким кубиком, а лук максимально мелко рубим ножом. Чеснок натираем на тёрке. В кипящую подсоленную воду опускаем макароны и варим, как указано на упаковке. На растительном масле обжариваем лук, вводим грибы и тушим, до момента испарения воды. Добавляем сливочное масло, чеснок и обжариваем ещё пару минут. Соль, перец по вкусу, вливаем теплые сливки, немного пармезана и тушим пару минут. Далее добавляем макароны и даём настояться. Выкладываем на тарелку, посыпаем сыром и зеленью. Паста получается невероятно вкусной! Попробуйте приготовить прямо сегодня и расскажите, как вам? Ингредиенты: Макароны 200-300 г Лук 1 шт. Грибы 300 г Растительное масло Сливочное масло 50 г Сливки 33% 250-300 мл Чеснок 3 зубчика Соль, перец Зелень Твердый сыр (у меня пармезан) Приятного просмотра. Если Вам нравятся мои
