ВОДА МУКА! САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЕШКИ на сковороде. Кореянка готовит. Чтобы приготовить слоеные лепешки на сковороде: Мука – 400 гр /_ Вода теплая – 200 мл Соль – 0,5 ч.л. с горкой Сахар – 1 ч.л. с горкой Растительное масло для смазывания теста Немного крахмала 1. В муку добавить соль, сахар, воду. Замесить мягкое податливое тесто. Разделить на 5 частей, каждый шарик смазать растительным маслом, накрыть пищевой пленкой, оставить отдыхать на 10-15 минут. 2. Поверхность смазать растительным маслом, каждый шарик раскатать скалкой. Смазать растительным маслом, слегка посыпать крахмалом, свернуть рулетом, а рулет – в улитку. 3. Раскатываем улитку в лепешку толщиной около 0,5 см и обжариваем с обеих сторон на среднем огне до полной готовности (около 3 минут с каждой стороны). Лепешки получаются оболденные😍😍👍👍 Всем приятного аппетита! #лепешки #слоеныелепешки #катлама #лепешка
Hide player controls
Hide resume playing