Десерт, который переносит в детство

Насыщенное какао, хрустящие грецкие орехи, кремовая нежность масла и молока, дополненные сладкими финиками и шоколадом. Ингредиенты: 75 г какао 100 г сахара 1 ст. л. ванильного сахара 400 мл молока 100 г грецких орехов (или любых других любимых орехов) 50 г сливочного масла 400 г печенья (лучше песочного) 100 г фиников (без косточек) 100 г шоколада Приготовление: Подготовка основы: Измельчите печенье в крошку и смешайте с какао. Добавьте сахар и ванильный сахар, хорошо перемешайте. Начинка: Нарежьте финики небольшими кусочками. Растопите шоколад и отложите в сторону. Приготовление молочной смеси: В кастрюле нагрейте молоко, добавьте сливочное масло и доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте смесь из печенья и какао, тщательно перемешайте. Сборка: Добавьте измельчённые грецкие орехи и финики в молочную смесь. Влейте растопленный шоколад и перемешайте до однородности. Формирование: Выложите массу в форму и охладите в холодильнике минимум 2 часа. Советы по подаче: Подавайте десерт охлаждённым, украсив шоколадной стружкой или свежими ягодами. Можно подать в виде пирожных или рулетиков — как вам больше нравится.