Куриный шашлычок с кабачками

Мы знаем, что вас интересовали рецепты для правильного питания, поэтому подготовили для вас рецепт нежных шашлычков из куриной грудки с кабачками. Это диетический вариант для пикника или лёгкого ужина. Можно приготовить как на мангале, так и в духовке. 🛒Ингредиенты: • Куриная грудка 400 г • Кабачок 1 шт. • Лук 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Перетертые помидоры 150 г • Паприка, хмели-сунели, соль (по вкусу) ✒Как готовить: 1. Куриную грудку нарежьте кусочками, добавьте полукольца лука, измельчённый чеснок, перетёртые помидоры, специи и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться хотя бы на 30 минут. 2. Кабачок нарежьте тонкими слайсами с помощью овощечистки, посолите и оставьте на 5-7 минут, чтобы вышла лишняя жидкость. Сверните слайсы в рулетики. 3. Нанизывайте поочерёдно кусочки курицы и кабачковые рулетики на шпажки, запекайте в духовке 30 минут при t=180C в режиме «гриль» или приготовьте на мангале. Приятного аппетита! ✔ 8 порций ⏰ 60 минут 💪 161 кКал/100 г ⚖ БЖУ: 12,2/1,1/2,9