Recette de Norbert : Les vraies ptes Carbonara

Hello les amis aujourd’hui le défi ! Pendant 15 jours on va s’intéresser aux pâtes Carbonara. Tout d’abord, je vous propose la vraie l’authentique recette italienne des pâtes à la Carbonara. Du guanciale, le pecorino mamamia 👨‍🍳. Mais attention, la semaine prochaine on casse les codes et surtout les prix avec la Carbo de Nono. Allez à vous de jouer ! Production Mothaiba / The Atrenders Réalisation Montage Anousone Sisombat Cadreur : Arnaud Grommier Merci à BG Meubles pour sa magnifique table en bois ;) Suivez le sur Insta @bgmeubles Liste de Courses Spaghetti                    400gr Sauce Carbonara : Guanciale                   250gr ( Viande séchée , joue ou basjoue du cochon) Pecorino Romano      250gr (fromage des régions de la sardaigne , pâte pressée cuite à base de lait de brebis ) Poivre Noir                 20gr Jaunes d’œuf